Gastronomy
Gastronomisch weekend in Tongeren
Tongeren heeft het meeste aantal Michelensterren in één stad ter wereld! Een bezoek aan Tongeren is dan ook niet compleet zonder een bezoek aan één van onze befaamde restaurants. Geniet van een gastronomisch weekend bij ’t Huys van Steyns en boek online jouw overnachting met restaurantbezoek. Ontdek hieronder onze gastronomische arrangementen.
Wijnsafari in Haspengouw
Waarom een Wijnsafari in Haspengouw?
Ben je op zoek naar een origineel en plezierig uitje in de wijnstreek Haspengouw?
Boek een Wijnsafari met een Eco-wagentje en verken de mooiste wijngaarden van Limburg op een plezante manier!
Met een elektrische wagentje voor zes personen rijd je langs de schilderachtige wijngaarden van Haspengouw, door pittoreske dorpjes, langs historische kastelen en door adembenemende landschappen.
Onderweg proef je heerlijke lokale wijnen in de wijngaarden, terwijl je luistert naar verhalen over de rijke wijncultuur van deze streek. Een professionele wijngids vertelt je alles over het unieke terroir van Haspengouw, de druivensoorten en de lokale wijnmakers.
Je bezoekt bovendien een wijndomein, waar je een wijnproeverij krijgt van de wijnmaker zelf.
Boeken voor de wijnsafari kan je via onderstaande knop rechtstreeks bij de organisator
Een kamer in ons hotel kan je apart boeken via deze website
Overzicht van restaurants in en rond Tongeren
Bekijk hier het overzicht van allerhande restaurants, brasseries en lunchadresjes. Smakelijk
Bistronomie : Ma Marraine
Ma Marraine, een restaurant dat laveert tussen gastronomie en bistronomie. Achter het fornuis staat de jonge Lize Willems.
De naam van het restaurant is een eerbetoon aan haar grootmoeder.
Marraine is Frans én Tongers dialect voor meter”.
Lize, die een koksopleiding volgde aan de bekende hotelschool Ter Duinen in Koksijde en ervaring opdeed in bekende restaurants verrast met haar mooie kwalitatieve gerechten.
Als lekker eten in een “lossere en no-nonsense” sfeer mag en wanneer vriendelijkheid iets is dat U weet te waarderen, is een arrangement in dit leuke hoekpand met zicht op de Tongerse markt zeker een leuke ervaring
Overnachting met uitgebreid ontbijt inclusief het Ma Marraine menu 4 gangen inclusief aperitief, 2 glazen wijn per persoon, water en koffie : 395 € per koppel
Korting van 20 € op dit arrangement op ma-do-vrij en zo
Infirmerie
The Infirmerie stands for a cozy night out in one of the most beautiful buildings in Tongeren. A unique historical setting with a contemporary look.
Night at our hotel incl. delicious breakfast combined with :
Diner 3 gangen : 335 €/koppel (incl aperitief, aangepaste wijnen, waters en koffie)
Diner 4 gangen : 360 €/koppel (incl aperitief, aangepaste wijnen, waters en koffie)
Possible from Wednesday - Sunday
Korting van 20 € op dit arrangement op wo-do-vrij en zo
Intermezzo Arrangement met een "Mediterrane toets"
In hartje Tongeren vindt u een klein stukje Italië! Trendy eetcafé intermezzo verwent je met het beste uit de Mediterrane keuken. Lekker lichte gerechten op basis van de meest verse ingrediënten. Een échte Italiaanse cappuccino, een glaasje Prosecco met vrienden, een snelle hap of een gezellig diner met lekkere betaalbare wijnen
Overnachten incl heerlijk ontbijt gecombineerd met het onderstaand menu : 320 €
- Menu Bistronomie incl aperitief, water, wijn en koffie
- Voorgerecht : Huisbereide Garnaalkroket of een Carpaccio van Rund
- Hoofdgerecht : Steak Wit-Blauw met saus, salade en frieten of vis van de dag met saus, gegrilde groenten en krieltjes
- Dessert : Dame Blanche of Moelleux van chocolade
BØF : Grillen op zijn Argentijns
BØF werd met hart en ziel opgericht door chef-kok Yves Miltenburg.
Al sinds 1994 staat deze chef in de keuken en zijn passie voor het koken is alleen maar gegroeid.
Zijn voorliefde voor het grillen ontdekte hij echter pas in 2013 bij Et Alors te Hasselt.
Hij wil al jullie zintuigen laten meegenieten van een bijzondere ervaring in zijn open grill keuken.
Hij serveert jullie een 3 gangen menu bestaande uit
- Voorgerecht waarbij ook een sharing dish mogelijk is
- Als hoofdgerecht keuze uit een rib-eye, entrecote, filet pure of mixed grill van vis
- Dessert naar keuze
Prijs voor overnachting inclusief heerlijk ontbijt gecombineerd met deze grill ervaring incl aperitief, water, wijn en koffie : 385 €
Schuur 17
You will be welcomed in a restored farmhouse in the oldest village in Western Europe, called "Rosmeer"
Chef Jordi Lenaers and his team welcome you for a great evening out
Meat is his specialty, but of course he also offers a choice for fish lovers
U geniet van een driegangenmenu waarbij volgende dranken zijn inbegrepen : aperitief, 2 glazen wijn en een koffie.
Overnachten incl heerlijk ontbijt gecombineerd met dit menu in een sfeervolle locatie : 300 €/koppel
In case you'd like to leave your car on our private parking, a round trip with a taxi costs 50 €
Mijlpaal (Michelin 1 star)
A thorough renovation turned the parental bakery into a modern and stylized restaurant, which has built up a solid gastronomic reputation in a short time.
Spend the night incl delicious breakfast combined with 4 or 6 course menu
6 gangen : 620 €/koppel (incl aperitief, aangepaste wijnen, waters en koffie)
4 gangen : 460 €/koppel (incl aperitief, aangepaste wijnen, waters en koffie) – niet op zaterdag mogelijk
Magis (Michelin 1 star)
Dimitry Lysens and Aagje Moens wear the epithet "atypical" as a gastronomic duality with respectively a degree in marketing and economic sciences.
They refined their culinary passion and wine expertise.
For three years, they explored their horizons through Michelin restaurants in Belgium and abroad, he as a cook, she as a sommelier.
A night in our hotel incl delicious breakfast combined with
6 gangen menu Magis : 530 €/koppel (incl aperitief, aangepaste wijnen, waters en koffie)
Voor reservaties op woensdag, donderdag, vrijdag krijgt U een korting van 20 € op dit arrangement
Alter by Jo Grootaers (Michelin 1 ster)
A place where a high level food experience can also be fun
Op een steenworp van het historische stadscentrum van Tongeren bevindt zich in de vroegere gemeenteschool van Riksingen het trendy fijnproeversrestaurant “Alter”. Dit restaurant staat voor topgastronomie in een ongedwongen sfeer. Hier kookt een jonge, talentvolle en ambiteuze eigenaar/kok Jo Grootaers.
This beautiful story started on 09/09/09. At the age of 19, Jo thought: “Coincidence does not exist. Sometimes things just come your way and you have to dare to go for it ”.
The fact that he could not first gain experience under the wings of a top chef did not in any way prevent him from developing a technically strong and at the same time creative cooking style. His kitchen has grown in maturity in recent years and has matured.
Overnachten incl heerlijk ontbijt gecombineerd met menu “The Alter Full Experience” : 645 €/koppel (incl. apero, wijnen, waters en koffie)
Er is ook een BOB wijnpakket beschikbaar met enkele proevertjes. Als U hiervoor kiest mag U dit op voorhand doorgeven en verrekenen wij een korting van 20 €
Tijdens weekdagen en zondagen krijgt U een extra korting van 20 € op dit arrangement
Arrangement "De Boulevaer"
In restaurant “De Boulevaer”, op wandelafstand van het hotel, kan U genieten van een kwalitatieve keuken waarbij men kiest voor locale en verse ingrediënten.
Eigenares Ann heeft jarenlange ervaring en ontvang U graag in een no-nonsense sfeer met rustgevend interieur
U kan hier genieten van een menu, bestaande uit voorgerecht, hoofdgerecht en dessert inclusief aperitief, water, wijnen en koffie.
Prijs voor overnachting, uitgebreid ontbijt en een menu- all inn bij restaurant “De Boulevaer” : 355 €
Op weekdagen en zondagen krijgt u een korting van 20 € op dit arrangement.
